2018.05.18 Friday

袋詰め


予報では。
朝から雨が降るって言っていたんです。
が、そんな気配はありませんでした。
ので、午前中は茶園に上がって草払い。
昨日は、2と3号園の周囲でしたが。
今日は、5号園の周囲を。
作業をしてたら、アナグマが走って逃げました。
ん〜、また今年も俺との騙しあいが始まりそうです。
午後からは「あさぎり誉」の袋詰め。
新茶が出来た時に。
かなりの量を詰めていたんですが。
いつのまにか無くなってしまって。
昨日、冷蔵庫から出していたんです。
今日は蒸し暑かったのでエアコンが活躍しました。
でもとうとう雨は降らなかったな。(^-^;

2018.05.16 Wednesday

室外機


昨日は整枝が終わったので。
今日は朝から火入れをしました。
ただ火入れをするだけじゃ、勿体ないので。
ほうじ茶ティーパック作りを。
3gずつ袋に詰めるんですが。
詰めながら、冷蔵庫の室外機の音が気になって。
ファンが、ず〜っと回り続けているんです。
あまりにも気になったんで、室外機を見てみると。
ファンの下、フィンが目詰まりしている様です。
とりあえず、ティーパックを作って。
午後からは「奉仕品」の袋詰め。
そして3時からは、公民分館長会議。
それも4時には終わったので。
帰ってから、フィンの洗浄を。
水道のホースでバシャバシャと水洗いです。
おかげで風の通りが良くなりました。
ところで新しいパッケージでの。
ほうじ茶ティーパック、販売開始です。
http://cya.shop-pro.jp/?pid=129359493

2018.05.06 Sunday

1番茶終了


今日は午後から雨の予報です。
午後から茶摘みをする人はいないだろうと、言う事で。
午後になるまで待って。
午後から、今年最後の1番茶の製造をしました。
昼前になって、一人の方が生葉を持ち込んだとですが。
昨日からの分を合わせて、約150kほど。
軽く2台分でした。
これで今年の委託も終了です。
結局、合計で今年は5台分しか作りませんでした。
年々、激減していまして。
以前は一日で何十台も作っていたんですが。
今ではちょっと信じられませんね。
まぁでも、その分は仕事が楽になっていますが。(^-^;
 

2018.04.29 Sunday

委託加工


昨日で我が家の茶摘みが終わりましたが。
まだ工場での仕事は終わりません。
今日は朝から新茶の火入れ。
それと色彩選別機もフル稼働。
復帰させたコンプレッサーも、一日中動いています。
ついでに、芽茶の取り出しを。
篩に掛けた粉を。
今度は唐箕に掛けて芽茶を取り出します。
そんな事をしていたら。
委託の葉っぱが持ち込まれて来ました。
自分ちの家で新茶を摘んだ人が。
ここで作って貰おうと、持ち込んで来るとです。
今の所、これだけです。
ん〜、100kは無いと動かせないとですけどね。
集まるのかな〜。(^-^;

2018.04.28 Saturday

コンプレッサー


多忙のために、しばらく更新出来ませんでした。
やはり、夜も遅くまで工場にいるので。
なかなかPCの前に座れなかったんです。
でも忙しいのも今日までです。
我が家の茶摘みも今日でお終い。
でも、今夜までは遅くなるので。
今のうちに更新しておきます。
昨日の事ですが。
色彩選別機が、いきなり選別をしなくなりまして。
点検したらエアが来ていなくて。
コンプレッサーを見たら、止まっていました。
ヒューズが飛んでいたので、交換してみたら。
モーターは回るけど、ポンプが壊れてしまっていました。
原因はオイル切れ。
急遽、以前使っていたコンプレッサーを。
また復活させて、問題解消。
ちゃんとオイルはチェックしなければなりませんね。
 

2018.04.25 Wednesday

待機


今日は雨も上がりました。
ので、3号園のお茶摘みです。
面積が2反なので、楽勝です。
収量は約1トンで、午前中には茶摘みも終わりまして。
午後から製造を始めて、先ほど終わりました。
さて明日は1号園。
順調に行けば、残り3日で終わりです。
でも、仕上げはまだしばらく掛かりそう。
と言うのが。
色彩選別機が遅くて、時間が掛かるんです。
ここに並んでいるのは、待機している新茶です。
機械が空くのをここで待っているんです。
まぁ、しばらくは天気が良さそうなんで。
おボチボチと進めますか。

2018.04.19 Thursday

製造開始


今日は朝から新茶を摘みました。
茶園には二トン車に乗って向かいました。
軽トラでは2台分しか載らないのです。
軽く3台分を摘んで、工場に運びます。
Facebookにアップしているので、ご覧くださいな。
で、午後から製造開始です。
心配していたボイラーも、ちゃんと動いてくれました。
なかなか感が取り戻せませんでしたが。
約300Kを乾燥を終えて、選別機へ。
今は色彩選別機に入っています。
今年も良い新茶が出来ました。
さて明日は一日空けて、次は土曜日です。
2号園の残りを終わらせたいんですが。
どうなる事やら。
 

2018.04.17 Tuesday

掃除完了


今日は朝から雨。
工場の最終的な掃除をしました。
でもその前にボイラーの試運転。
バーナーの中のフィンを外して、ワイヤーブラシできれいにして。
水を入れてスイッチオン。
バーナーに火は点きましたが、すごい煙りです。
もう一回、バーナーの中を開けて。
火花を出す金属の棒を磨いてみました。
今度は大丈夫そうです。
蒸気が出るのを確認して終了。
あとは、ひたすら大掃除。
お茶が通るコンベヤやシュートをすべて水拭きして。
仕上げの方は、カ〜ちゃんに任せて。
最後に床をきれいに掃いて終了。
さぁこれで、お茶が流せます。
でも茶摘み機の刈刃砥ぎがまだ。(^-^;

2018.04.16 Monday

修理完了


今日は朝から良い天気。
まずは昨日の続きで、5号園の樫の葉取りから。
どうにか昼前には終わったので。
次に2号園に行って、周囲の草払いを。
2号園から茶摘みを始めるつもりですが。
ちょっと様子を見に行ったら。
周囲の雑草が結構伸びていたんです。
茶摘みの時に邪魔になるので、刈っておきます。
午後からは1号園の草取りを。
竹も生えているので、時間が掛かります。
今日はちょっと終わりませんでした。
そろそろ茶摘みが始めるのですが。
間に合うのかな〜。
夕方、工場に帰って来たら。
鉄工所さんに頼んでおいたボイラーの修理が完了していました。
さぁこれでボイラーの試運転が出来ます。
明日だな。

2018.04.14 Saturday

洗浄


今日は朝から雨。
雨の日は工場の掃除です。
少しずつ進めて来た、工場の掃除も。
いよいよ大詰めになり。
今日は機械の水洗いです。
蒸し葉処理機と葉打ち機と粗揉機が2台。
そして画像の揉捻機です。
ついでに中揉機の外側と再乾機の外側も水を掛けておきました。
さぁあとはベルトコンベアやシュートの内側を。
水拭きしてきれいにすれば、掃除終了。
高い場所とかがあるので。
これがまた大変なんですが。
もう少しで終わりです。
さて今夜も区の話し合いです。
昨夜の晩酌開始は8時半。
今夜は何時だろ。(^-^;

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