2024.02.29 Thursday

お掃除


今日は朝から雨。
最近は雨が多いですね。
雨の日は工場でお仕事ですが。
その前に役場総務課に書類提出を。
ついでに農業委員会に行ったら、また担当が居なかった。
帰ってから、Facebookに書き込みましたが。
裾刈り機のジョイントブーツ交換と、バケットコンベアのVベルト交換。
午後からは、またまた工場のお掃除。
今日は機械の中の茶渋を取ってしまって。
それを機械の外に出してしまって。
バケットコンベアのピローにグリスを刺して。
また床をきれいに掃いてしまって。
これで良いかな〜。なんて思っていたら。
バケットの裏側の掃除をし忘れてました。
まぁまだ時間はあるのでボチボチと。(^-^;
 

2024.02.21 Wednesday

お掃除2


今日は朝から雷雨で始まりました。
こんな日は、もちろん工場のお掃除です。
前回、粉落としを終えていたので。
今日は、機械の中のお掃除です。
蓋を開けて、中の網をブラシできれいにして。
揉み手のヘラもきれいにしときます。
午後からは、コンビニでお茶を出荷して。
今度は床の掃き掃除。
機械の下もエアガンで拭いてから。
きれいにして掃いて集めてお掃除を。
今日は工場の真ん中辺を集中して掃除しました。
明日も雨の予報なんで、また掃除だな、

2024.02.19 Monday

お掃除


今日は朝から雨。
昨日はあんなに天気が良かったのに。
でも気温は高いままです。
早く準備しないと新茶が始まるぞ。
って事で、今日は朝から工場のお掃除。
暇な時に少しずつ進めていたとですが。
今日はエアガンで隅々まで吹き飛ばしました。
機械の上に乗るのは用心して。
もう落ちるのはコリゴリです、
午後からは、ちょっと中断して公立病院へ。
帰ったらまた掃除再開。
おかげで今日は結構進みました。
さて明日は午前中は雨も止むようです。
草払いにでも行こうかな。
午後からは区長会でう。
 

2024.02.11 Sunday

準備


今日は日曜日。
先週の日曜は温泉に行けてなかったので。
今日はいつもの温泉へ行って来ました。
やはり週に一回は温泉に行かないと落ち着かない。
温泉に行く途中に、家具屋さんへ寄って椅子を物色。
この前ネットでダイニングの椅子を買ったとですが。
俺にはちょっと小さくて窮屈だった。
で、今日は一回り大きめのを買って来ました。
展示品を安く販売していたので、即購入でした。
帰ってから、肥料散布の準備を。
朝から電話があって、明日肥料が納入なんです、
すぐに散布できるように、準備をしておきます。
散布機のエンジンのオイル交換をして。
軽トラに載せておきました。
いよいよ春の茶園管理が始まります。(^.^)
 

2024.02.09 Friday

紅茶


今朝も冷えました。
まずはコンビニでフリマで売れたお茶の出荷。
最近は健康の為に歩いて行ってます。
冷たい空気が気持ち良かったりして。
帰ったら仕上げ機の掃除を。
最後に濡れたタオルで吹き上げたらお昼に。
午後から、その仕上げ機に紅茶を通します。
昨年の2番茶の後に、作っていた紅茶。
粉を抜いて形を整えました。
今は一昨年の分を販売していますが。
そいつが、もう売り切れ状態なんです。
ギリギリで間に合いました。
これで一安心です。
無農薬の和紅茶。
こちらで販売中です。

https://cya.shop-pro.jp/?pid=143861934

2024.02.07 Wednesday

再利用


今日は番茶の火入れをしました。
昨日も晴れて火入れ日和だったのですが。
お葬式で火入れが出来なかったんです。
明日も、医療センターに行かなきゃならないので。
あまり天気が良くないとの事でしたが。
火入れが出来る時にやっとかなきゃ。
火入れをしながら大海袋の修繕も。
これは出荷用の袋なんですが。
我が家では出荷する事がないので。
破れたら、こうやって補修して再利用します。
何年も前のをボロボロになるまで使っています。
物持ちが良いとです。
それと少しずつ工場の掃除も始めました。
新茶が早く始まったら大変だから。(^-^;

2024.02.03 Saturday

茶渋取り


今日も雨模様の一日でした。
午前中は、茶詰め部屋で番茶の選別。
玄米茶も販売していますが。
炒った玄米と番茶で作りますが。
その番茶に使うとです。
午後からは、機械の茶渋取り。
そろそろ新茶に向けての仕事を始めようと思って。
お茶を揉むヘラに茶渋がへばり付いているので。
スクレーパーなどを駆使して剥いで行きます。
もうカチンカチンに固まっているので大変です。
でも2番茶の時の茶渋なので少ないので。
1番茶の時よりも少しは楽なんです。
早めに終わって、セルフ散髪をしました。
明日は昼から焼酎飲みなんです。(^-^;

2024.01.26 Friday

火入れ


今朝も冷えました。
あさぎり町上で、−6.9℃だったそうです。
こんなに寒いと起きるのが辛い。
でも天気は良くて朝から快晴。
工場を開けたら、まずは粉末加工。
空気が冷たい方が、石臼にも良いので。
火入れは、ちょっと暖かくなった10時過ぎから。
と言っても、3℃位だったけど。
でも空気が乾燥しているので良い感じです。
火入れをしながら、番茶の選別も。
時折り、コンビニでお茶の出荷も。
昨日の石臼挽き粉末茶をFacebookで紹介したら。
それを見た方が、メルカリショップで購入いただきました。
今は色んな方法で宣伝出来るので助かります。
さて明日は用事で水俣行きです。
何時に出ようかな。(^-^;

2024.01.25 Thursday

粉末加工


昨日から始めようと思っていた粉末加工。
でも、昨日はちょっと寒過ぎて断念。
今日は昨日ほど風が強くなかったので。
朝から工場で粉末加工開始。
ついでに番茶の選別機掛けも。
お歳暮の前に、いっぱい挽いていたとですが。
いつの間にか、在庫が少なくなっていました。
最近は特にネットフリマで良く売れていたので。
粉末加工は石臼が熱くなってしまうので。
今日みたいに寒い時が良いとです。
しかも今日の湿度は10%まで下がりました。
もう最高の粉末加工日和でした。
さて明日は番茶の火入れだな。
もちろん、粉末加工も。

https://cya.shop-pro.jp/?pid=100335800

2023.12.16 Saturday

紅茶


今日も朝から曇り空。
予報では昼前から雨との事なので。
まずは雨が降り出す前に、コンビニでお茶を出荷。
今日は郵便局は休みなので、クリックポストは出せません。
ので、注文はデータだけをパソコンに入力。
で、あとは工場で紅茶の選別してました。
紅茶は一台分だけしか作ってないので。
量が少なく、機械を動かすまでも無いとです。
手作業で、茎やら浮葉やらを取り除きます。
今日は土曜日なので好きなラジオ番組があって。
それを聴きながらボチボチと。
選別は残り半分くらいかな。
 

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